Avec les jours qui raccourcissent, les températures qui chutent et la nature qui entre doucement en sommeil, nos amies les poules ont, elles aussi, besoin d’une attention toute particulière. Novembre marque le début de la saison froide, et cela a un impact direct sur l’alimentation de nos cocottes. Leur fournir une nourriture adaptée, équilibrée et riche en énergie est essentiel pour les garder en bonne santé, productives et heureuses.
Alors, que leur proposer au menu en cette période automnale ? Je vous dis tout, avec des idées simples, naturelles et surtout efficaces !
Le besoin accru d’énergie des poules à l’approche de l’hiver
À partir de novembre, les poules consomment davantage d’énergie pour lutter contre le froid. Si elles vivent en extérieur ou dans un poulailler peu isolé, leur organisme dépense plus de calories simplement pour maintenir leur température corporelle. Ce qui signifie une chose très simple : elles ont besoin d’une alimentation plus riche.
En plus, certaines races de poules arrêtent ou diminuent la ponte à cette période. Et comme elles muent souvent en automne, elles ont besoin de protéines supplémentaires pour régénérer leurs plumes. Bref, leur assiette doit être adaptée !
Les graines et céréales : la base à enrichir
Les céréales restent la base de l’alimentation des poules en toutes saisons, mais en novembre, on les choisira un peu plus énergétiques :
| Céréales conseillées | Pourquoi ? |
| Maïs concassé | Très énergétique, bon contre le froid |
| Blé | Source de glucides, facile à digérer |
| Orge | Apporte des fibres, favorise la satiété |
| Avoine | Riche en lipides, utile en saison froide |
Petit conseil : donnez ces céréales plutôt en fin de journée, elles les digéreront pendant la nuit, ce qui les aidera à garder une bonne température corporelle dans le poulailler.
Les protéines : essentielles en période de mue et de repos
En automne, les plumes tombent pour laisser place à de nouvelles plumes. Ce processus demande beaucoup de protéines, indispensables à la formation de la kératine (le composant principal des plumes).
Voici quelques sources naturelles à intégrer :
| Sources de protéines | Mode de distribution |
| Pois cassés, lentilles | Mélangés aux graines ou légèrement cuits |
| Tourteau de colza ou de soja | À petite dose dans les rations |
| Vers de farine séchés | En friandises ou dans un mélange maison |
| Restes de poisson ou viande cuite | Sans sel, ni sauce, en petites quantités |
On évite les excès, mais un petit boost en protéines pendant quelques semaines aidera vraiment vos poules à passer ce cap.
Les légumes d’automne : une touche de fraîcheur, même en hiver
Même si le potager se vide peu à peu, il reste toujours quelques légumes que vos poules adorent picorer :
| Légumes adaptés | Bénéfices pour les poules |
| Courge (crue ou cuite) | Riche en vitamines, facile à digérer |
| Chou vert | Stimule l’appétit, riche en calcium |
| Carotte râpée | Bonne pour les yeux et le plumage |
| Épinards ou blettes | Fer et minéraux essentiels |
Astuce : suspendez un chou ou une courge à une ficelle dans le poulailler, ça les occupe et ça les amuse en plus de les nourrir !
Les compléments naturels pour booster leur vitalité
En novembre, une petite cure de compléments naturels est la bienvenue. Voici ce que j’utilise régulièrement :
| Complément | Utilité |
| Vinaigre de cidre (bio) | Stimule le système digestif, 1 c.à.s. / litre d’eau |
| Levure de bière | Renforce le plumage, riche en vitamines B |
| Graine de lin moulue | Pour un plumage brillant, riche en oméga-3 |
| Ail (cru ou en poudre) | Antiparasitaire naturel, renforce l’immunité |
Ils peuvent être ajoutés ponctuellement dans la ration ou dans l’eau de boisson (pour le vinaigre, par exemple).
L’eau : un élément à surveiller de près
On n’y pense pas toujours, mais en novembre, l’eau peut commencer à geler la nuit. Or, des poules qui n’ont pas accès à une eau propre et tempérée vont vite être en mauvaise forme.
Astuce: placez les abreuvoirs à l’abri du vent et utilisez une petite plaque chauffante ou changez l’eau matin et soir. Et surtout, ne leur donnez jamais d’eau glacée.
Quelques idées de recettes maison à tester
Envie de leur faire plaisir ? Voici deux idées simples que je prépare souvent :
| Recette | Ingrédients |
| Gâteau énergétique d’hiver | Purée de potiron + graines + tourteau + levure de bière |
| Boule anti-froid suspendue | Graisse végétale + graines + avoine, moulé dans un filet |
C’est un bon moyen de les occuper et de leur apporter un extra nutritif.
Une alimentation de saison pour des poules heureuses
Adapter l’alimentation de ses poules en novembre, c’est un petit geste, mais qui fait toute la différence. Une bonne nourriture leur garantit un hiver en pleine forme, un plumage éclatant, une immunité renforcée, et pour vous, moins de stress et plus de satisfaction à les voir s’épanouir.
Et puis, nourrir ses poules, c’est aussi un moment de partage : on les observe, on les connaît mieux, on apprend à anticiper leurs besoins. C’est toute la magie de l’élevage nature et maison.
Et vous, avez-vous des astuces maison ou des recettes secrètes pour nourrir vos poules quand il fait froid ? N’hésitez pas à les partager ! Et si cet article vous a plu, parlez-en autour de vous, on a toujours de bonnes idées à semer.
