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Préparer sa serre pour l’hiver : ces gestes qui changent tout pour des récoltes abondantes

Dorine Alanoix

24/11/2025

Préparer sa serre pour l’hiver
Préparer sa serre pour l’hiver

Pour celles et ceux qui ont la chance d’avoir une serre, cette période est idéale pour s’organiser et donner un nouveau souffle à son petit coin de verdure. Et croyez-moi, bien préparer sa serre avant l’hiver, c’est s’offrir des récoltes savoureuses, des fleurs précoces et un moral au beau fixe malgré les frimas. Alors, enfilez votre pull préféré, un bon thé chaud à portée de main, et suivez-moi dans cette mise en beauté automnale de notre précieuse serre !

Le grand nettoyage d’automne, étape indispensable pour repartir sur de bonnes bases

Avant de penser aux semis et aux plantations, il faut commencer par sortir les seaux, les brosses et un bon savon naturel (exit les produits chimiques, hein !). L’objectif ? Éliminer moisissures, parasites, algues et autres invités indésirables qui adorent l’humidité hivernale.

Nettoyez les vitres à l’intérieur comme à l’extérieur : une serre bien propre laisse entrer un maximum de lumière, essentielle en hiver. Pensez aussi à désinfecter les pots, les outils, les étagères, sans oublier les joints et les recoins. Tout ce qui peut abriter des champignons ou des larves doit être scrupuleusement nettoyé.

Pour les plus écolos d’entre nous, un mélange d’eau chaude, de vinaigre blanc et d’un peu de savon noir fait des merveilles.

L’organisation de la serre, ou comment créer un petit monde bien pensé

Une fois la serre propre comme un sou neuf, c’est le moment parfait pour revoir son agencement. L’idée, c’est de maximiser l’espace, tout en respectant les besoins en lumière et en température des différentes cultures.

Installez les plantes les plus frileuses (comme les agrumes ou les géraniums) au centre ou dans les zones les mieux exposées. Les cultures basses (salades, épinards, radis) peuvent être placées plus en périphérie. Pensez aux étagères pour les semis ou les plantes en pots : elles permettent de jouer sur plusieurs niveaux sans étouffer l’ensemble.

A lire aussi  Serres d'hivernage : comment choisir la mieux adaptée à vos cultures et à votre espace ?

Petit plus : pourquoi ne pas intégrer une zone “cocooning” avec un petit banc ou une chaise pliante ? Un coin pour observer, rêver, et respirer un peu de nature, même en plein hiver.

Les cultures d’hiver à privilégier pour une serre productive même sous la neige

Contrairement à ce qu’on pourrait penser, l’hiver n’est pas une période creuse au potager sous serre. C’est même un moment propice pour faire pousser de nombreuses variétés qui n’aiment pas les fortes chaleurs.

Voici quelques suggestions de légumes rustiques et faciles à cultiver en hiver sous abri :

Légumes à semer/débuter Particularités
Mâche Résistante au froid, semis facile
Épinards Pousse rapide, aime la fraîcheur
Roquette Parfumée, repousse après récolte
Radis d’hiver Croquants et savoureux
Laitues d’hiver (type ‘Brune d’hiver’) À planter en mottes pour une meilleure reprise
Navets ou mini carottes À semer fin d’automne pour récolte précoce

Pensez également aux aromatiques comme le persil, la coriandre ou la ciboulette, qui supportent bien les températures basses en serre.

Les astuces pour conserver une température douce même en plein hiver

Pour éviter que le gel ne ruine vos efforts, quelques astuces toutes simples peuvent faire la différence :

  • Installer un paillage (paille, feuilles mortes, chanvre) sur la terre pour garder l’humidité et protéger les racines du froid.

  • Utiliser des cloches ou des tunnels à l’intérieur même de la serre pour les semis les plus fragiles.

  • Placer des bidons d’eau peints en noir : ils emmagasinent la chaleur la journée et la diffusent la nuit.

  • Investir dans un petit chauffage d’appoint solaire ou un câble chauffant pour les semis précoces.

Et si vous aimez les solutions zéro déchet, pensez à recycler des matériaux : vieux voilages pour tamiser la lumière, briques chaudes à disposer autour des plants, bouteilles d’eau comme mini-serres. L’imagination est reine !

Les bons gestes pour entretenir la vie du sol même sous abri

Une terre nourrie, c’est une terre qui donnera. Sous serre, les sols peuvent vite s’épuiser s’ils sont trop sollicités. C’est le moment idéal pour :

  • Incorporer du compost mûr,

  • Ajouter du fumier bien décomposé ou un engrais vert à enfouir,

  • Réaliser un apport léger de cendres de bois (riche en potasse),

  • Tester une culture de phacélie ou de moutarde si la place le permet.

L’idée ? Maintenir la biodiversité microbienne du sol tout en évitant son appauvrissement.

Les petits plus qui changent tout dans une serre vivante

On y pense moins, mais une serre peut devenir un véritable écosystème en soi :

Idée Avantage
Installer un hôtel à insectes Accueille les auxiliaires même en hiver
Laisser pousser quelques fleurs mellifères Attire les pollinisateurs aux beaux jours
Introduire un petit bac d’eau Crée un microclimat et attire la faune utile
Suspendre des jardinières Optimise l’espace vertical pour les fraisiers ou aromatiques

Et pourquoi ne pas essayer une culture originale, comme des champignons sur bûche ou des micro-pousses pour la cuisine d’hiver ?

Et si l’hiver devenait votre saison préférée au jardin ?

Préparer sa serre pour l’hiver, ce n’est pas juste anticiper le froid, c’est aussi prolonger la magie du jardin toute l’année. C’est créer un havre de paix, un cocon de verdure où la vie continue doucement, loin du tumulte extérieur. Lancez-vous ! Testez, observez, ratez parfois, réussissez souvent et surtout, prenez plaisir à voir la vie pousser, même quand tout semble endormi.

Et vous, que cultivez-vous en hiver dans votre serre ? Partagez vos astuces, vos variétés préférées ou vos petites victoires hivernales. Le jardin, c’est encore mieux quand on échange ses secrets!

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Passionnée de Voyage et de jardinage ! Vous me trouverez soit en train de préparer mon prochain périple soit du côté de mon jardin pour chouchouter mes plantes ou développer mon potager !

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