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Les restes du barbecue ne finissent pas à la poubelle, le bon plan pour booster son jardin sans se prendre la tête

Dorine Alanoix

29/07/2025

Vous pensiez que les cendres du barbecue n’étaient que des déchets ? En réalité, elles cachent un incroyable pouvoir pour transformer votre jardin. Une poignée de cendres de charbon de bois pur peut booster vos plantations, limiter les parasites et enrichir le sol comme le ferait un engrais naturel. Depuis peu, des jardiniers passionnés s’échangent ce secret simple, mais encore méconnu du grand public. Alors, comment les utiliser au mieux sans risquer d’abîmer vos cultures ?

Le pouvoir minéral des cendres : comment elles dopent votre sol et vos plantes

Le charbon de bois naturel, sans additif, concentre des minéraux clés comme le potassium, le calcium et le phosphore. Ces éléments sont indispensables à la croissance et à la santé de vos plantes : floraison boostée, racines solides, résistance naturelle aux maladies… L’astuce ? Utiliser les cendres en petite quantité, bien tamisées, en début de saison ou lors de la préparation du compost. Dispersez-les en fine couche autour des cultures gourmandes (tomates, courgettes, rosiers), mélangez-les légèrement à la terre ou au compost pour un effet prolongé.

MinéralEffet sur le jardinPlantes concernées
PotassiumRenforce floraison et résistance maladiesTomates, courgettes, fleurs
CalciumAméliore la structure cellulaireToutes plantes
PhosphoreDéveloppe racines et fruitsPommes de terre, légumes

Les erreurs à éviter : adapter la quantité et respecter l’équilibre du sol

Trop de cendres ? Attention à ne pas saturer votre sol ! Un à deux poignées par mètre carré suffisent amplement. Un excès peut rendre la terre trop alcaline, surtout pour les sols déjà calcaires ou les plantes qui aiment l’acidité (comme les myrtilles). Si votre sol est naturellement riche en calcaire, réduisez la dose ou testez d’abord sur une petite zone. N’utilisez jamais de cendres issues de bois traité, de charbon industriel ou contenant des restes de viande : elles pourraient apporter des substances toxiques à vos cultures.

A lire aussi  L'astuce pour une culture abondante de vos pieds de tomates ?

Un conseil malin : tamisez les cendres et stockez-les à l’abri de l’humidité, dans un récipient hermétique, pour conserver tous leurs bienfaits.

Des alliés précieux pour le compost et contre les parasites

Les cendres ne se contentent pas d’enrichir le sol : elles accélèrent la décomposition des déchets dans le compost et limitent la prolifération de limaces ou d’escargots autour des jeunes pousses. Essayez de saupoudrer un peu de cendre autour de vos tomates ou de vos courges : les nuisibles n’aiment pas cette barrière naturelle ! Intégrées au compost par fines couches, elles rééquilibrent le mélange et apportent un coup de boost aux futures récoltes.

UtilisationBénéficesConseils pratiques
Dans le compostAccélère décomposition, apporte minéraux1 fine couche/20cm de déchets
Paillage contre nuisiblesLimite limaces, garde humidité du solSaupoudrer au pied des plantes
Mélange à la plantationStimule la croissance des légumesUne petite poignée seulement
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