Créer un purin de plantes médicinales est l’un des gestes les plus simples, efficaces et gratifiants pour prendre soin naturellement de ses cultures. En tant que jardinière passionnée par les soins au naturel, j’utilise ces extraits fermentés comme de véritables potions magiques du jardin : ils stimulent la croissance, repoussent les nuisibles ou soignent les maladies fongiques, tout en renforçant la biodiversité.
Voici un guide pratique, étape par étape, pour réaliser vos propres purins à base de plantes médicinales, avec quelques recettes adaptées à vos besoins.
Qu’est-ce qu’un purin de plantes médicinales ?
Le purin est une macération fermentée de plantes dans de l’eau. En décomposant leurs tissus, les plantes libèrent des substances actives, des minéraux et des principes actifs qui deviennent assimilables par les cultures. On peut l’utiliser :
- En pulvérisation (foliaire) pour stimuler ou soigner les plantes
- Au pied des cultures (arrosage) comme engrais ou répulsif naturel
Matériel nécessaire pour fabriquer un bon purin
- Un seau ou contenant non métallique (plastique ou terre cuite)
- Un filet ou tissu fin (moustiquaire, vieux torchon) pour filtrer
- Un bâton pour remuer (éviter les métaux qui peuvent altérer la fermentation)
- De l’eau de pluie ou eau sans chlore
- Des plantes fraîches ou sèches, idéalement coupées grossièrement
Quantité classique : 1 kg de plantes fraîches (ou 100-200 g sèches) pour 10 litres d’eau
Étapes de fabrication d’un purin
- Récolte : Cueillez les plantes médicinales le matin, après la rosée mais avant la chaleur.
- Découpe : Coupez-les en petits morceaux pour libérer plus rapidement les principes actifs.
- Macération : Mettez les plantes dans l’eau (dans votre récipient), à température ambiante, à l’ombre.
- Remuez chaque jour pour favoriser la fermentation (5 à 15 jours selon la température).
- Filtrage : Lorsque le liquide cesse de mousser et prend une odeur forte (mais pas pourrie), filtrez soigneusement.
- Stockage : Conservez le purin filtré dans un bidon opaque, au frais (pas plus d’un mois idéalement).
Jamais de fermentation prolongée : un purin trop vieux peut devenir phytotoxique.
Recettes de purins médicinaux efficaces au jardin
Purin de camomille matricaire
Vertus : antifongique, stimule les défenses des plantes, apaise les stress du potager (transplantation, sécheresse).
- Dosage : 200 g de fleurs fraîches pour 10 L d’eau
- Usage : pulvérisation sur les tomates, salades, aromatiques sensibles
- Fréquence : tous les 15 jours, surtout en début de culture ou après pluie
Purin d’ortie (plante médicinale et fertilisante)
Vertus : riche en azote, renforce les défenses, favorise la croissance
- Dosage : 1 kg de feuilles fraîches / 10 L
- Usage : arrosage dilué à 10 % au pied des légumes à croissance rapide (tomates, courgettes, salades)
- Astuce : En purin pur (non dilué), il devient insectifuge et fongicide localisé (à tester)
Purin de consoude officinale
Vertus : stimule la floraison et la fructification, riche en potassium
- Dosage : 1 kg de feuilles fraîches / 10 L
- Usage : arrosage au pied des tomates, aubergines, melons (pas sur feuillage)
- Dilution : 10 % en arrosage, 5 % si pulvérisé (éviter contact avec jeunes feuilles)
Purin de lavande ou de thym
Vertus : répulsif contre les pucerons, antifongique, antibactérien
- Dosage : 300 g de tiges florales fraîches ou 100 g sèches / 10 L
- Usage : pulvérisation sur légumes-feuilles (salades, choux), aromatiques
- Fréquence : tous les 10 jours en prévention
Tableau récapitulatif des purins de plantes médicinales
Plante médicinale | Effets principaux | Utilisation | Dilution recommandée |
Ortie | Fertilisant, stimulant, anti-puceron | Arrosage / pulvérisation | 10 % |
Consoude | Floraison, fructification | Arrosage | 10 % |
Camomille | Antifongique, anti-stress | Pulvérisation foliaire | 5 à 10 % |
Lavande | Antibactérien, répulsif | Pulvérisation | 5 % |
Thym | Antiseptique, insectifuge | Pulvérisation | 5 % |
Conseils pratiques pour bien utiliser vos purins
- Testez toujours sur une petite zone : certaines plantes sont sensibles.
- Jamais en plein soleil : appliquez le purin tôt le matin ou en soirée.
- Ne mélangez pas trop de purins : utilisez-les en alternance.
- Attention aux excès : un excès d’azote (purin d’ortie) peut favoriser les pucerons.
Une belle manière de soigner son jardin naturellement
Faire ses purins, c’est revenir à une approche plus autonome, plus sensorielle et plus respectueuse du vivant. Chaque infusion de plantes est une potion végétale, un concentré de nature que l’on offre à ses cultures. On observe, on expérimente, on devient une jardinière-herboriste en symbiose avec son écosystème.
Et en bonus : on valorise les plantes du jardin, y compris celles qu’on croyait “mauvaises herbes”.
À vos bidons ! Prêts à infuser votre jardin de bienfaits ?
Avez-vous déjà testé un purin maison ? Lequel aimeriez-vous tenter ce mois-ci ? Partagez vos recettes, ajustements ou photos de vos breuvages végétaux préférés.