En août, beaucoup de gens pensent déjà aux récoltes de tomates ou à la taille des rosiers. Mais pour moi, c’est aussi le moment idéal pour bichonner mes fraisiers. Oui, c’est un travail d’anticipation : ce que l’on fait maintenant détermine la qualité et la générosité des fraises du printemps et de l’été prochains.
Dans mon potager, je considère chaque plant de fraisier comme un petit trésor : plus je l’observe, plus je comprends ce dont il a besoin pour m’offrir ses fruits sucrés. Et croyez-moi, avec quelques gestes bien placés en août, on transforme radicalement la récolte future.
Un nettoyage ciblé : redonne force et santé aux fraisiers
Après la production estivale, les fraisiers ont souvent l’air fatigués : feuilles jaunies, stolons envahissants, restes de fleurs fanées. J’aime commencer par un nettoyage en douceur.
Je coupe toutes les feuilles abîmées ou malades à la base, en veillant à ne pas toucher le cœur du plant. Cela permet à la lumière et à l’air de mieux circuler, réduisant ainsi les risques de maladies comme l’oïdium. On en profite pour arracher les mauvaises herbes qui volent les nutriments et l’eau à nos fraisiers.
Astuce perso : je garde toujours une petite poignée de feuilles saines que je mets au compost, mais j’évite d’y mettre les feuilles malades pour ne pas contaminer la future terre.
Transformer les stolons en jeunes plants vigoureux
En août, les fraisiers émettent encore de nombreux stolons, ces longues tiges rampantes prêtes à donner de nouvelles petites plantes. On peut les considérer comme une ressource précieuse pour agrandir la fraisière ou renouveler les plants vieillissants.
Moi, j’aime sélectionner les plus vigoureux et les mettre en pot, toujours attachés à la plante-mère, le temps qu’ils développent leurs racines. Après deux ou trois semaines, je les sépare et je les replante ailleurs.
Pour éviter que le plant principal s’épuise, on coupe tous les stolons inutiles. Cela redirige l’énergie vers les racines et la préparation des futures fleurs.
Bien nourrir ses fraisiers pour booster la floraison future
On a souvent tendance à fertiliser uniquement au printemps, mais une petite dose de nutriments en août fait des miracles.
Je privilégie un apport de compost mûr ou de fumier bien décomposé, que j’incorpore délicatement autour des pieds, sans enterrer le collet. On peut aussi utiliser un engrais naturel riche en potasse, comme la cendre de bois tamisée, pour favoriser la formation de futurs fruits.
Petite expérience que j’ai menée : sur une partie de ma fraisière, j’ai testé un paillage à base de feuilles de consoude coupées finement. Résultat : les plants étaient plus verts et plus vigoureux dès le début du printemps.
Le paillage comme allié contre la sécheresse et les mauvaises herbes
En cette période où la chaleur peut encore frapper, un paillage léger autour des fraisiers est une excellente idée.
J’aime utiliser de la paille, des copeaux de bois ou des feuilles mortes, que je dépose sur 3 à 5 cm d’épaisseur. Cela garde le sol frais, empêche les adventices de pousser et protège la vie microbienne du sol. On peut même varier les matériaux pour observer lequel offre les meilleurs résultats.
L’art de transplanter et renouveler les vieux plants
Un fraisier produit bien pendant trois à quatre ans, puis il s’essouffle. Août est donc un mois stratégique pour replanter de jeunes plants issus des stolons ou achetés chez un pépiniériste.
Je les installe sur une nouvelle parcelle pour éviter l’épuisement du sol et limiter les maladies. On peut aussi intercaler des plantes compagnes comme la ciboulette ou l’ail, qui repoussent certains parasites.
Le suivi régulier pour anticiper les problèmes
En août, on n’attend pas que les problèmes s’installent. Un rapide coup d’œil tous les deux ou trois jours suffit pour détecter pucerons, limaces ou champignons.
J’utilise parfois un purin dilué d’ortie ou de prêle en prévention, et je place quelques coquilles d’œufs broyées autour des plants pour dissuader les limaces.
Les gestes clés pour de beaux fraisiers
| Geste | Pourquoi c’est important | Astuce bonus |
| Nettoyer les feuilles abîmées | Évite les maladies et stimule la repousse | Couper à la base avec des ciseaux propres |
| Gérer les stolons | Préserve l’énergie du plant et permet de nouvelles plantations | Enraciner les plus vigoureux en pot avant séparation |
| Apporter compost et potasse | Favorise une floraison abondante au printemps | Utiliser cendre de bois tamisée ou consoude |
| Pailler le sol | Maintient l’humidité et enrichit le sol | Mélanger différents paillages pour tester |
| Renouveler les vieux plants | Maintient un rendement élevé | Alterner les parcelles pour éviter l’épuisement du sol |
Un mot complice pour les jardiniers passionnés
Préparer ses fraisiers en août, c’est un peu comme écrire à l’avance la partition du concert gourmand du printemps prochain. C’est un geste patient, presque méditatif, où l’on prend soin aujourd’hui pour savourer demain. Et puis, avouons-le : voir les jeunes stolons s’enraciner, sentir la terre fraîche après un paillage ou observer les premiers signes de vigueur à la fin de l’été, c’est un petit bonheur en soi.
Si vous aimez expérimenter, osez varier les paillages, tester de nouvelles associations de plantes ou même créer une petite butte de fraisiers pour améliorer le drainage. Chaque jardin est un laboratoire vivant, et chaque saison une nouvelle page à écrire.
Alors, à vos gants ! En août, nos fraisiers nous regardent déjà en pensant aux fruits sucrés que nous partagerons l’année prochaine.
