Quand le soleil tape fort et que les températures grimpent, notre jardin n’est pas le seul à souffrir de la chaleur. Le compost, lui aussi, est mis à rude épreuve. Je l’ai appris à mes dépens la première année où je me suis lancée dans le compostage : en plein mois de juillet, mon joli tas brun est devenu une masse sèche, malodorante et inerte. Depuis, j’ai testé, corrigé et amélioré ma méthode, au fil des saisons et des lectures, pour finalement comprendre que le compost en été exige simplement une attention différente. Alors, si comme moi vous aimez jardiner, recycler vos déchets et nourrir votre terre de manière naturelle, voici toutes mes astuces pour entretenir son compost même sous la canicule.
L’importance d’un équilibre entre matières sèches et matières humides
La clé d’un compost réussi, en toute saison, c’est l’équilibre entre les matières carbonées (sèches) et les matières azotées (humides). Mais en été, cet équilibre est plus difficile à maintenir : tout sèche trop vite. Le risque ? Un compost qui cesse de se décomposer, voire qui dégage des odeurs désagréables.
Je veille donc à compenser la chaleur en ajoutant davantage de matières humides comme :
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- les épluchures de légumes,
- les restes de fruits bien mûrs,
- le marc de café (avec filtre biodégradable),
- les tontes de gazon fraîches (mais en fines couches !).
Mais attention : un excès d’humidité peut créer des poches malodorantes. Alors, pour équilibrer, j’ajoute également des matières brunes comme :
- des feuilles mortes stockées à l’automne précédent,
- du carton brun non imprimé (boîtes d’œufs, rouleaux de papier toilette),
- des copeaux de bois,
- des tiges sèches broyées après la taille.
Le petit plus que j’ai testé récemment ? Le broyat de haie (ou BRF), obtenu après le broyage de jeunes rameaux : il garde bien l’humidité tout en aérant le tas.
Le maintien d’un bon niveau d’humidité malgré la sécheresse estivale
En été, l’évaporation est rapide, surtout si le compost est exposé au soleil. Personnellement, je couvre mon compost avec un voile d’ombrage, un vieux tapis en jute ou un sac de toile humidifié, pour limiter l’évaporation. Une simple bâche peut aussi faire l’affaire, à condition de laisser circuler un peu d’air sur les côtés.
Et puis, quand il fait trop chaud et sec depuis plusieurs jours, je n’hésite pas à arroser mon compost. Oui, oui, avec l’arrosoir ! Mais toujours avec parcimonie. Mon test : je prends une poignée de compost, je presse, il doit être un peu humide, sans goutter.
Petite astuce pour économiser l’eau : je récupère l’eau de cuisson refroidie (sans sel), ou l’eau de rinçage des légumes pour l’utiliser sur le compost. Une façon simple de réduire le gaspillage.
L’aération : indispensable pour éviter les mauvaises odeurs
Un compost mal aéré en été, c’est un compost qui peut vite sentir mauvais. Or, les odeurs sont souvent liées à un manque d’oxygène. C’est pourquoi je retourne mon compost toutes les deux semaines environ en été, avec une fourche ou un aérateur en spirale. Cela permet à l’air de bien circuler, à la fermentation de ralentir et aux micro-organismes de continuer leur travail sans encombre.
Je fais attention à ne pas tasser les matières, surtout les plus humides. Un compost trop compact, c’est comme un gâteau raté : ça ne prend pas !
Les ingrédients à éviter en été pour éviter les nuisibles
En saison chaude, certains aliments attirent encore plus rapidement les mouches, les rongeurs ou les odeurs acides. Personnellement, je préfère éviter :
- les restes de repas,
- les produits laitiers,
- les viandes ou poissons (même en petites quantités),
- les agrumes en excès.
En revanche, je compense avec des coquilles d’œufs broyées (riches en calcium), de la cendre de bois (avec modération) et des herbes aromatiques fanées. Le basilic ou la menthe coupée ajoutent un petit parfum agréable, même au compost.
Les solutions créatives pour enrichir son compost en été
L’été est aussi le bon moment pour tester de nouvelles techniques et varier les apports. J’ai récemment essayé d’ajouter :
- des algues sèches récupérées lors d’une balade sur la côte (après rinçage à l’eau douce),
- des restes de tisane, infusions, fleurs séchées,
- des orties fraîches hachées pour dynamiser la décomposition,
- et même du vieux pain humidifié, bien émietté (mais toujours en petites quantités !).
On peut aussi intégrer de la biodiversité dans son composteur : vers, cloportes, mille-pattes, tous sont de précieux alliés pour accélérer le processus. Il suffit de déposer un peu de terre de jardin ou du compost mûr pour « ensemencer » un nouveau tas.
Tableau récapitulatif des bons gestes pour le compost en été
| Objectif | Astuce à adopter |
| Éviter le dessèchement | Ajouter des matières humides et couvrir le compost |
| Garder l’équilibre | Alterner couches sèches et humides |
| Éloigner les odeurs | Aérer régulièrement avec une fourche |
| Accélérer la décomposition | Ajouter orties, tisanes, restes végétaux coupés |
| Éviter les nuisibles | Écarter produits animaux et déchets cuits |
| Réduire l’arrosage | Utiliser eaux de rinçage et de cuisson refroidie |
Une terre vivante, même en été
Entre les tomates à cueillir, les fleurs à arroser et les récoltes à savourer, l’été est une saison intense pour les jardinières passionnées comme moi. Mais c’est aussi le moment idéal pour faire de son compost un allié fertile et durable. En lui accordant un peu plus d’attention, on peut transformer les défis de la chaleur en opportunités de mieux comprendre les cycles de la nature.
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Alors, à toutes celles et ceux qui aiment sentir la terre sous leurs doigts, écouter les abeilles en pleine action ou faire pousser des merveilles au fond du potager : expérimentez, observez, ajustez. Le compost est vivant, il vous le rendra au centuple. Et si vous avez une astuce ou une plante miracle à partager pour enrichir le compost, pourquoi ne pas en discuter ensemble ? La terre, elle, ne demande qu’à apprendre avec nous.