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Tickets Restaurants : Attention le plafond diminue ! Mais pourquoi passe-t-il de 38 € à 19 € ?

Amandin Quella-Guyot

5 juillet 2022 à 15h25

Tickets Restaurants : Attention le plafond diminue ! Mais pourquoi passe-t-il de 38€ à 19€ ?

Si vous ne travaillez pas, ce terme peut vous sembler assez particulier, vous n’avez pas d’idées précises de ce qu’il s’agit véritablement. Les tickets resto sont plus connus dans le monde du travail. C’est un moyen de paiement uniquement dédié aux produits alimentaires. Ceux-là peuvent être issus d’un restaurant ou de magasins de grande ou petite distribution. Comme tout moyen de paiement, il a un plafond par jour à ne pas atteindre. Il faut aussi savoir qu’il ne s’agit pas d’un cadeau de votre entreprise. Votre employeur prend en charge de 60 à 50 % du solde et c’est au salarié de prendre en charge le reste. Bien souvent, il est prélevé sur le salaire. 

Comment utiliser son ticket restaurant ?

Il faut déjà savoir qu’il n’est pas obligatoire pour l’employeur de fournir à ses salariés des tickets restaurants. L’employeur peut très bien décider de verser une prime de déjeuner à la place de ce ticket. Le salarié aussi est en droit de refuser s’il n’a pas envoyé de participer financièrement à hauteur de 50, voire 40 %. 

 
 
 
 
 
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Comme cela a été dit en introduction, vous ne pouvez acheter que des denrées alimentaires. Voici une liste non exhaustive d’endroit où vous pouvez utiliser votre carte ticket resto : 

  • restaurants
  • boulangeries
  • épiceries
  • restaurant
  • grande surface

Retenez donc qu’il s’agit de produits alimentaires que vous allez consommer immédiatement ou alors qui pourront constituer votre déjeuner, comme des fruits ou des produits laitiers pour votre dessert. Vous ne pouvez de ce fait pas acheter une bouteille de vin ou de champagne à l’aide de cette carte. Avec la version papier, aucune monnaie ne vous est rendue. Si vous achetez un plat à 5 € et que votre ticket vaut 7 € vous n’aurez pas de monnaie, vous aurez perdu 2 €.

L’évolution technologique a permis de faciliter la vie de bon nombre de personnes.

On ne parle plus vraiment de ticket, mais de carte. Vous pouvez recevoir une carte que vous utiliserez comme votre carte de crédit. Il est même possible de l’ajouter sur certains services de livraison comme Uber Eats ou encore Just Eat. Comme toute carte, elle possède un plafond, mais cette fois-ci pas sur tout un mois, mais un plafond journalier. 

Pourquoi le prix du ticket restaurant a baissé ?

La crise de la Covid-19 a fait bouger énormément de choses, parmi ces choses, on peut retrouver le plafond des tickets restaurants. 

Le plafond avant la Covid

Si vous avez commencé à travailler après la Covid, vous n’avez pas les mêmes règles que ceux qui travaillaient déjà en 2018. Il faut savoir que le titre ticket-restaurant avait un plafond de 19 €. En plus, il ne pouvait pas être utilisé les week-ends, tout simplement parce qu’il a été créé pour permettre aux salariés de pouvoir manger à la pause midi. En règle générale, la majorité des personnes ne travaillent pas le samedi et le dimanche dont il n’y a aucun intérêt de prolonger la période d’utilisation de celui-ci.

En plus de cela, selon que vous avez la version papier ou numérique, la période validité n’est pas la même. Pour la version papier, il faut compter un mois de plus un an après l’année d’émission, tandis que la version numérique dure deux mois. 

Le plafond pendant la Covid

Face à cette crise, le gouvernement a décidé de faire augmenter le plafond à 38 € par jour au lieu de 19 € cela dans le but d’aider les restaurants à gagner plus de clients après qu’il est fermé durant un certain temps. Il était même possible d’utiliser sa carte durant le weekend, chose qui était impossible avant. 

Mais tous ses avantages et privilèges ont pris fin à partir du 1ᵉʳ juillet. Tout est revenu à la normale, vous ne pouvez plus utiliser votre carte les week-ends et même les jours fériés. Si vous aviez prévu de vous autoriser un petit restaurant pour le 14 juillet, cela ne serait plus possible en utilisant votre carte. Une majorité de syndicalistes estiment que les entreprises ont tendance à faire valoir leurs titres comme des primes, voire des augmentations de salaires parce qu’ils ont atteint les 38 € par jour. Pour éviter que l’on confonde augmentation et tickets restaurants, il serait plus prudent de revenir à la normale, c’est-à-dire un plafond de 19 € par jour.

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